1. 　韓国直営店　運営 (ラーメン店)
   
   ラーメン研究、ラーメン情報サイト運営
   
   明洞(ミョンドン)店　　　　　（試食センター）
   仁峴洞(インヒョンドン)店 （ラーメン大学　→　麺の研究所）
   
   
   
2. 　ラーメン店開業支援（韓国/日本）
   
   ・開業までのノウハウ
   ・開業後の運営コンサルティング
   ・接客サービス指導
   ・ラーメン職人育成

* 日本での飲食店開業の際に必要な許可や届け出
* ビジネスモデル設計
* 事業計画提案
* 調理技術指導
* マニュアル作成
* 接客サービス指導
* 店舗マネージメント